Ингредиенты:

Куриная грудка — 150 г
Салат листовой — 50 Грамм
Сыр- 25 Грамм нежирный
Масло оливковое — 1/2 ст л
Яйца перепелиные— 2 Штуки
Лимон — 0,5 Штуки
Соль — по вкусу

Приготовление:
Куриную грудку отделить от кости. слегка отбить, натереть солью.
Хорошо разогреть антипригарную сковороду с и обжарить грудку с двух сторон до золотистого цвета.
Натереть сыр.
Выдавить сок из лимона.
Яйца сварить. Вынуть и остудить.
Листья салата вымыть, обсушить, нарвать руками. Полить оливковым маслом, побрызгать лимонным соком и перемешать.
Сверху выложить кусочки куриной грудки. Посыпать сыром и перемешать еще раз.
А по бокам украсить яйцами.