Рецепт

Блины на кефире с водкой

Удивительно воздушные и тонкие блинчики.

Как приготовить блюдо «Блины на кефире с водкой»
Яйцо с сахаром взбить, добавить водку (текилу). В блинчиках ни запаха, ни вкуса алкоголя не будет.
Влить кефир, добавить муку, соду и оставить тесто на 10 минут.
Затем влить горячую воду и тщательно перемешать.
На смазанную маслом сковороду влить немного теста, дать ему растечься и выпечь блинчики с двух сторон.