Творог смешать с яйцом, добавить хлопья (их количество будет зависеть от влажности творога и величины яйца) до получения достаточно липкой массы. Оставить минут на 10. Вскипятить воду. Творожную массу выложить на припыленный мукой стол, сформировать колбаску и разрезать на кусочки. Варить после всплытия пару минут. Подавать лучше чуть остывшими. Сразу после варки они немного рыхлые. Я такие не люблю. Но здесь дело вкуса :D
Подавать с любыми добавками по Вашему вкусу. Нам понравился вариант с ягодами и повторяла с медом и обезжиренным йогуртом :vkusno: . Приятного аппетита!