Ингредиенты

1 банан

мука 1 сорт 200 г овяснная
яйцо 1 штука
вода 300 мл
разрыхлитель 1 ч.ложка
соль 0.5 ч. ложки
масло растительное (для смазывания формы) 1-2 ч.ложки
Способ приготовления

1. Просеять муку с разрыхлителем и солью в миску.
2. Добавить яйцо и воду, перемешать силиконовой лопаткой.

банан размять и добавить ко всей массе
3. Подождать, пока вафельница нагреется.
3. Слегка смазать полуформы вафельницы при помощи силиконовой кисточки маслом.
4. Выпекать вафли, перед выпечкой каждой снова смазывая форму.
(Этот пункт обязательный, поскольку тесто не содержит жира!!!)