В отдельной посуде взбить  2 белка,  в другой смешать  творог, геркулес, столовую ложку меда и сухофрукты, затем добавить туда взбитые белки, все хорошо перемешать, выложить на протвинь, застеленный бумагой для выпечки и выпекать минут 20-25 при температуре 170-180 гр.