Творог размять с сахаром, добавить два яйца, хорошо растереть, добавить изюм, перемешать. Тесто раскатать, выложить начинку по всей площади, закатать в рулет, разрезать на порции. Духовку нагреть при 200 град. Выпекать 30 мин. до золотистой корочки.