Тесто (основа пиццы)

300 гр свежей цветной капусты (брокколи, кабачок)

1 яйцо сырое

50 гр сыра

Начинка: 

2 ч.л. томатной пасты

1 помидор

50 гр сыра

Приравы сухие

 

Капусту измельчить в крошку в блендере, туда же добавить натерный сыр и яйцо. Сформировать основу для пиццы  (1см) и запечь в духовке 15 мин 220 гр.

Достать основу из духовки: смазать, сверху начинка (можно любую), запечь еще 5-10 минут.