1 стакан кефира, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, разрыхлитель, 0,5 стакана растительного масла, 1,5 стакана муки, 1 пакетик ванильного сахара, ягоды любые.

 

Яйца соединитить с сахаром, пробить до бела, добавить ван. сахар, кефир, масло. перемешать недолго, Затем добавить муку и разрыхлитель, просто размешать, чтобы тесто было без комочков.

Добавить ягоды (свежие, замороженные -не размораживать), можно сухофрукты.