Лук порезать кольцами, морковь натереть на мелкой терке.Смазать маслом чашу мультиварки, положить половину лука, половину моркови, смазать майонезм, уложить минтай посолить поперчить сверху оставшийся лук, морковь, смазать майонезом. Поставить на выпечку на 40 минут