🍭 Брауни с творогом и вишней 🍭
250 ккал на 100 г

🍒Вишня 400 г
🍒Творог 300 г
🍒Яйцо 4 штуки
🍒Мука пшеничная 150 г
🍒Сахар 150 г
🍒Сливочное масло 120 г
🍒Горький шоколад 100 г
🍒Разрыхлитель 1 чайная ложка
🍒Ванильный сахар 1 пакетик
🍒Соль по вкусу

1. Шоколад вместе с маслом растопите на водяной бане.

2 Пару яиц хорошенько взбейте с 50 граммами сахара, добавьте соль и ванильный сахар.

3 Для начинки смешайте и разотрите оставшиеся яйца, протертый творог и сахар до кремообразной консистенции.

4 Когда растопленный шоколад остынет, добавьте его во взбитые яйца. Потом добавьте разрыхлитель, муку и как следует перемешайте с помощью миксера на медленной скорости.

5 В смазанную сливочным маслом высокую форму влейте одну треть теста. Затем выложите половину творожной массы и сверху половину вишни.

6 Таким же манером повторите слой теста, творожной массы, вишни и теста.

7 Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 40-50 минут.