- в кастрюлю налить масло, нагреть, обжарить мелко порезанный лук, затем чеснок и перец(под крышкой)

- кабачки порезать кубиками и вместе с майораном добавить в кастрюлю и тушить под крышкой 7 мин

- помидоры натереть на терке

- к овощам добавить тертые помидоры и воду, как закипит положить мелко порезанное мясо и варить до готовности мяса

- добавить вермишель , соль, свежемолотый перец

-подавать со сметаной