Овощи все режем и ставим в духовку на 45 минут (у меня электро духовка без конверции и поэтому разогреваю заранее до 200гр.)  

Ставим вариться кортофель (я его режу маленькими кубиками)

Как овощи будут мягкие, но обязательно они не должны подрумяниться! достаем их и добавляем к нашей сваренной картошке.

И сразу добавляем манку. 

Доводим до кипения, выключаем и ждем когда супец остынет.

 Когда он остыл берем блендер и перемылываем все овощи до состояния пюре.

Супе-пюре готов.

Можно добавить масло оливковое,а можно без него.