Ингредиенты:
300г филе рыбы морского языка
7 средних картофелин
1 маленькая луковица
1ст.л. оливкового масла
1 яйцо
50г сметаны

Приготовление:
1. Нарезать картофель тонкими (2-3мм) кружочками, лук полукольцами.
2. Смазать форму для запекания оливковым маслом, выложить картофель и лук. Посолить по вкусу, посыпать любимыми специями (я только сушеным укропом) и перемешать
3. Нарезать филе морского языка небольшими кубиками, посолить, выложить в форму
4. Смешать яйцо и сметану, вылить сверху на рыбу и равномерно распределить ложкой
5. Запекать при температуре 180 градусов 1 час.