1. Размягчить творог. Перемолоть мак, овсянку, орехи. Натереть яблоки.

2. К творогу добавить яйцо, ванильный сахар, мед, геркулес, орехи, мак и яблоко. Перемешать.

3. На пергаментную бумагу ложкой выложить будущие печенюшки.

4. Выпекать до румяной корочки.

Можно облегчить калорийность печенья, исключив орехи, уменьшив к-во меда и мака, или заменить мед на стевию.