1. Яйца взбить с сахаром.

2. Вскипятить молоко .

3. Добавить к молоку яйца взбитые с сахаром. Довести до кипения.

4.Перемешать муку с крохмалом, развести молоком(1 ст.). Взбить миксером.

5. Прикрутить смесь (№3), добавить пункт №4 перемешивать(!!!) .

6. Дать крему остыть .

7. Перемазать торт.