Морковный кекс.
Геркулес – 50 гр.
Яйцо – 2 шт.
Морковь – 100 гр. (если есть тыква – ещё лучше!)
Фит парад №1 – 2 – 3 мерные ложечки (3 – очень сладко)
Какао – 1 ст. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Сода – пара щепоток
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой тёрке. Добавить яйца и растительное масло, хорошенько взбить вилкой.
Геркулес смолоть в муку. Смешать все сухие ингредиенты и всыпать в мокрую часть, перемешать.
В разогретую духовку на 30 мин.