в кмпящую воду опустить картофель, нарезанный на крупные куски, после закипания картошки, добавить обжаренный в подсолнечном масле лук и морковь. Прокипятить около 5-7 мин., затем опустить куринные фрикадельки (паровые котлеты мини), после очередного закипания добавить соцветия цветной капусты. Проварить около 7 минут, засыпать укроп и выключить.