.
Ккал/100 г: 614

Что нужно:
Арахис (не жареный) – 250 г
Масло растительное – 1-2 ст. ложки
Соль – 1/8 ч. ложки
Мед – 2 ч. ложки

Что делать:
1.Подсушите арахис. Для этого положите его в микроволновую печь и жарьте на максимальной мощности 9 минут, перемешивая не менее 2-х раз. Можете использовать также духовой шкаф или сухую сковороду.
2.Очистите орехи от кожуры (после подсушивания она легко отделяется).
3.Засыпьте арахис в блендер и измельчите в крошку. Добавьте растительное масло и соль.
4.Продолжите измельчать в блендере до однородной, гладкой консистенции.
5.По желанию добавьте мед и еще раз взбейте блендером.
6.Положите арахисовую пасту в банку и храните в холодильнике.