масло растительное - 50мл (кроме оливкового)
вода - 100мл
яйцо - 2шт
мука - 70гр (у меня смесь "Белый хлеб", с рисовой цельнозерновой мукой еще вкуснее получается)
сахар - 20-30гр
корица - 1ч.л. (по желанию, и в оригинале)

Воду с растительным маслом вскипятить, всыпать муку и хорошенько перемешать. Получится тугая комковатая масса. Затем в тесто добавляем яйца по одному и размешиваем до однородной массы. Выкладываем получившуюся массу на смазанный маслом противень тонким слоем, разравниваем ложкой. Никаких кондитерских шприцов. Сверху посыпаем сахаром с корицей.Выпекаем в предварительно разогретой до 180гр духовке минут 30-40. Получается вот такая румяная бугристая лепешка. Резать и кушать