грибы, чеснок и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле, после чего остудить. Добавить обжаренную смесь в фарш, все перемешать, добавить белок и укроп, замесить в однородную массу. Далее  сформировать котлетки и обжариваем! Получается ооочень вкусно. И девочки ни какой соли! И без неё хорошо получается