Хлопья обжарить на сухой сковороде до запаха калёного ореха.Морковь натереть на мелкой тёрке,яблоко на крупной без кожуры.Чернослив и орех нарезать мелко ножом. Затем хлопья слегка измельчить блендором.Морковь также отправить в блендер с половиной белка.Затем соединить все ингредиенты,и вымесить до однородной массы.Выложить  в виде небольших лепёшек на противень с пергаментом.Выпекать в духовке при температуре 180градусов по 10 минут с двух сторон.