sherstobitov.67@mail.ru

Пищевая ценность

  • 14.21 гБелков
  • 11.26 гЖиров
  • 1.19 гУглеводов
  • 10.75 гВоды
  • 162.04 КкалКалорийность

сом в мультиварке

Продукты

  1. 150.00 гЛук репчатый
  2. 50.00 гМасло оливковое 100% "borges" экстра вирджин
  3. 1000.00 гсом

Выход: 1200.00 г

Рецепт

Для рецепта приготовления сома в мультиварке понадобятся:
• Сом, порционными кусками,
• Лук, в данном случае, 3 шт.,
• Соль,
• черный перец по вкусу,
• Масло растительное

Тушеный сом с луком, как приготовить это рыбное блюдо в мультиварке
Куски рыбы (у меня свежий сом) солим и перчим с обеих сторон.
В чашу МВ наливаем немного масла и выбираем режим "Жарка" или "Выпечка" на 15 минут, у меня мультиварка Redmond RMC-4503 (для Панасоника это режим «выпечка», время 20 минут).
Засыпаем лук в чашу мультиварки и периодически помешиваем, жарим при открытой крышке.

По окончании режима загружаем куски сома поверх лука и ставим мультиварку в режим "Тушение" на час- час десять мин.

Аккуратно извлекаем тушеную рыбу с луком на тарелки и удивляемся, как быстро она исчезает

 

Admin Area