Масло растопить + молоко+дрожжи

Поставить в теплое место на 150 минут

+сахар+соль+ просеивать муку и постепенно добавлять

Вымесить тесто и оставить на 30-40 минут 

 

Яйца сварить и мелко порезать

Лосося мелко нарезать

Тесто катает тонко и перекладываем на протвень смазанный маслом

Яйца, рыба, зелень сверху

Густо засыпаем перцем

Делаем бортики и сверху сметана

Выпекать 35 минут при 190 градусах