annabest111220

annabest

annabest

График

Пищевая ценность

  • 6.56 гБелков
  • 12.04 гЖиров
  • 21.17 гУглеводов
  • 35.54 гВоды
  • 212.02 КкалКалорийность

Капустник

Продукты

  1. 296.00 гКапуста белокочанная
  2. 415.00 гКефир 1%
  3. 75.00 гЛук зелёный перо
  4. 11.00 гмасло растительное "Аннинское"
  5. 150.00 гМасло сливочное 72,5%
  6. 280.00 гМука пшеничная
  7. 10.00 гРазрыхлитель теста
  8. 36.00 гСахар
  9. 2.00 гСоль
  10. 100.00 гЯйцо варёное без скорлупы
  11. 138.00 гЯйцо отборное

Выход: 1266.00 г

Рецепт

Тесто:

Размешать 3 яйца, кефир, сахар, соль, разрыхлитель.  Добавить растопленное масло, муку, замесить тесто.

Начинка:

На растительном масле слегка обжарить капусту, зеленый лук. Отварить 2 яйца. В обжаренную капусту добавить порезанные кубиком яйца.

В силиконовую форму, смазанную сл. маслом, выложить половину теста, начинку, поверх начинки остальную часть теста. Поставить в духовку и выпекать на 180 градусах 30 минут

 

 

Admin Area