@110946

@

@

 График          Изображение

                                                                       

   

   

 

                                               

           Оптимальное питание для достижения цели:

           1050 - 1400 калорий в день

Пищевая ценность

  • 6.33 гБелков
  • 4.26 гЖиров
  • 43.24 гУглеводов
  • 32.00 гВоды
  • 237.86 КкалКалорийность

На 100 г блюда

хлеб ржаной быстрый.

Продукты

  1. 160.00 гВода
  2. 6.00 гДрожжи сухие быстродействующие "Саф-момент"
  3. 15.00 гМасло оливковое 100% "borges" экстра вирджин
  4. 50.00 гмолоко "Му-у" 3.2%.
  5. 100.00 гмука пшеничная "Макфа" (1кг).
  6. 190.00 гмука ржаная хлебопекарная (обдирная) "Гарнец".
  7. 25.00 гсахар-песок Русский (7г-1ч.л.).
  8. 6.00 гСоль

Выход: 500.00 г

Рецепт

Ингредиенты для "Ржаной хлеб быстрый":
Мука пшеничная — 200 г
Мука ржаная — 380 г
Дрожжи (сухие) — 3 ч. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Вода — 320 мл

Я делала в половину меньше, вышла буханочка ровно на 500гр (в круглой силик. форме).

Ставить в холодную духовку на маленький газ, 30 мин она нагревается ((до 180"), 50 мин печется хлеб, всего 1час 20мин. 

Вытаскиваем хлеб, заворачиваем в полотенце и даем полностью остыть.

                          Фото из рецепта: 

                        :

    А это моё:

 

▲Admin Area