В рецепте нужно было добавить 100г размягченного маргарина или сливочного масла, но у нас ведь калории)), поэтому всего 25г топленого. Взбивала всё миксером. Выпекала при 170", 50 минут (долго.., в след раз попробую при 180-200 и минут 40). Надрез на кексе нужно делать, наверное, не через 10 мин, а минут через 15 или даже 20.

Продегустировала. Вкусненький получился, сладенький... и калорийный. Вобщем ничего необычного. Кексы "Печем дома" мне всё же больше нравятся.