Английский салат

 

 

Способ приготовления английского салата очень прост: Куриное филе тщательно промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать кубиками.

Грибы помыть, залить холодной водой и отварить в течение 5 минут с момента закипания.

После откинуть на дуршлаг, чтобы лишняя жидкость ушла, нарезать грибы.

Обжарить шампиньоны в небольшом количестве растительного масла, лучше использовать сковороду с тефлоновым покрытием, тогда растительное масло использовать нет необходимости.

Огурцы нарезать кубиками, слегка отжать лишнюю жидкость.

Все компоненты для салата смешать в глубокой посудине, заправить сметаной, горчицей и перемешать.

Затем выложить массу в салатник и подавать. Приятного аппетита!

 

 https://your-diet.ru/?page_id=678