В молоко добавить сахар.
Развести желатин по инструкции, указанной на упаковке.
Влить желатин в молоко, взбить миксером.
Яблоки нарезать кубиками, положить в креманки и залить молоком.

Можно взбить миксером с молоком и желатином.
Поставить в холод на 1 час.