Перемолоть овсяные хлопья в кофемолке.

Трем на крупной терке кабачок.

Соединяем овсяные хлопья,кабачок,яйцо, соль и хорошо перемешиваем.

Тесто получится суховато, так и должно быть.

Оставляем тесто на 30 минут. За это время тесто примет консистенцию густой сметаны.