Тесто

1.5 ст теплой воды

4 ст ложки саарного песка

1 пакет сухих дрожжей

1 ст ложек муки

замесить тесто и поставить в теплое место на 15 мин.

затем добавить 1/4 ч ложку соды и 0.5 ст растительного масла, 4 ст муки и замесить крутое тесто. В тесто можно добавить 2 вареные картошены (размятые), тесто будет вкуснее.

Приготовить начинку: Обжарить фарш, лук и капусту.