Глубокую посуду для выпечки смазать маслом, половину картофеля разрезать тонкими кружочками и выложить на дно, посолить и поперчить, затем лук, порезанный на полукольца, рыба - посолить, поперчить, затем морковь и сверху оставшийся картофель порезанный на кружочки, посолить, поперчить. В отдельной посуде взбить яйца и добавить молоко - этим равномерно залить картошку и сверху хорошо закрыть фольгой. Поставить в духовку на 50-69 мин. Температура - 180.