Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками (2-3 см), сложить в керамическую или стеклянную емкомть, добавить мед и перемешать. Готовить в микроволновке 5-7 минут, накрыв крышкой. Затем вынуть и некоторое время поливать кусочки выделившимся соком, смешанным с медом.