Лист слоеного теста разморозить, разрезать на 6 частей. Каждую часть раскатать и выстелить ими порционные формы для запекания. Вишню разморозить, слить сок. Смешать яйца, творог, мед и сок вишни. Протереть массу в блендере. Ягоды разложить по формам и залить творожной массой. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов. Остудить, не вынимая из духовки.