Очищенную и нарезанную тыкву отварить в небольшом количестве воды. Размять. Добавить молоко и довести до кипения.  Добавить хлопья и посолить. Перемешать. Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и довести до готовности на остывающей плите. Перед подачей добавить в кашу мед.