Печень и лук мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Добавить яйцо, хлопья, соль, специи. Измельчить в блендере до однородной массы. Добавить отварной рис (можно любую отварную крупу, которая есть в наличии). Выкладывать столовой ложкой в сковороду, разогретую с небольшим количеством масла. Обжарить с двух сторон под крышкой. Готовые лангеты выложить на бумажные полотенца и накрыть, чтобы впитались излишки масла.