Капусту и перец нарезать соломкой,  морковь - кружочками, репчатый лук и зелень мелко порубить. Пассеровать на разогретой сковороде с небольшим количеством масла лук, морковь и сладкий перец. Затем в сковороду добавить нарезанную куриную грудку. Немного помять капусту до выделения сока и отправить в сковороду. Накрыть крышкой. Когда выпарится сок, добавить соевый соус и немного воды. Тушить до выпаривания воды.