Danaya105623

Danaya

Danaya

График

Пищевая ценность

  • 2.79 гБелков
  • 1.96 гЖиров
  • 27.62 гУглеводов
  • 27.25 гВоды
  • 138.79 КкалКалорийность

Аюрведический рис из детства

Продукты

  1. 50.00 гИзюм
  2. 100.00 гКукуруза консервированная "Бондюэль"
  3. 100.00 гЛук репчатый
  4. 150.00 гРис бурый (крупа)
  5. 50.00 гСоус соевый
  6. 10.00 гТоплёное масло (гхи)

Выход: 600.00 г

Рецепт

Рис замочить на ночь, промыть, сварить. Замочить тёплой водой ненадолго изюм. На гхи обжарить лук до поджаристости или прозрачности, добавить к нему кукурузу (без жидкости) и промытый изюм. Ещё разжарить.

Положить рис, перемешать, если необходимо - добавить ещё масла. Обжарить пару минут, добавить соевый, перемешать.

Попробовать, если нужно - добавить ещё соевого.

Вот такое вспомнилось из детства)

 

Admin Area