на 100грамм -111.56ккалБ/Ж/У - 4.54/9.73/1.39
Рецепт на 4 порции
Ингредиенты:
грибы - 500 г.
зелень - небольшой пучок
яйцо - 2 шт.
Приготовление:
1. Грибы промыть, отварить, откинуть на дуршлаг.
2. Зелень мелко нарезать, выложить на сковороду а снтипригарным покрытием. Добавить грибы, соль, перец и обжарить.
3. В форму для запекания выложить в грибы.
4. Яйца немного взбить при помощи венчика, залить ими грибы и поставить в духовку.
5. Запекать до образования легкой золотистой корочки.
По желанию можно добавить лук.