1. 0.5 стакана овсяных хлопьев залить 0,5 стакана сока и оставить на 5 минут.

2. 1 яблоко порезать кубиками.

3. Соду погасить лимонным соком (можно уксусом) и добавить к хлопьям, вместе с яблоком, сухофруктами, 2 ч. л. растительного масла и 2 стаканами муки.

4. Выпекать 15-20 минут при температуре 180-190 С.