Котозая

График

 

Пищевая ценность

  • 13.73 гБелков
  • 4.19 гЖиров
  • 11.93 гУглеводов
  • 11.52 гВоды
  • 188.50 КкалКалорийность

Творожные сырки

Продукты

  1. 122.00 гВарёная сгущёнка
  2. 10.00 гКакао-порошок "Российский"
  3. 10.00 гМасло сливочное 72,5%
  4. 40.00 гМолоко 2,5 %
  5. 37.00 гСахарная пудра
  6. 400.00 гтворог 1% вд
  7. 17.00 гшоколад Бабаевский 70%

Выход: 630.00 г

Рецепт

сделать глазурь: нагреть вместе шоколад, какао, треть пудры,масло и молоко, размешать до однородной консистенции и обмазать формочки(силиконовые), остудить в морозилке, штобы глазурь застыла.

Взбть творог с пудрой до гладкой саммы, вкладывать в формы: творог- чайная ложка вареной сгущенки- творог. Сверху чуть смазать остатками глазури. Поместить в морозилку на час.

 После можно есть. сырки легко вынимаются из силиконовых форм. Перед подачей дать сырку "нагреться" в комнатной температуре минут 5. 

 

Admin Area