замариновать грудку (порезав на кусочи) в йогурте со смесью специй (карри, перец, и т.д) на 1 час. Обжарить лук и морковь на среднем огне до мягкости, переложить в посуду, в которой будет готовиться плов. На той же сковороде обжарить курицу слегка до румяности. Переложить к луку и моркови. Засыпать рисом, размятыми дольками чеснока (2-3), добавить соль 1 ст.л., специи и чернослив (можно порезать их если крупные кусочки). Перемешать, залить водой так, чтобы ее уровень был на  1 см выше основных продуктов в посуде. Закрыть крышкой и отправить все в духовку на 1 час при температуре 180 С, либо до полного испарения воды. УДобййно  следить за этим если форма стеклянная и прозрачная. Дать настояться готовому блюду хотя бы полчаса.