Ингредиенты

Опара:
Картофельный отвар 170 мл.
Мука пшеничная в/с 150 гр.
Дрожжи сухие 1 ч.л
Сахар 1 ст.л
Тесто:
Опара вся
Картофель отварной (размять) 100 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Соль 1,5 ч.л
Мука пшеничная в/с 300 гр.

Способ приготовления

Для опары вылить в ведерко картофельный отвар, добавить сахар, муку и дрожжи. Включить программу Тесто дрожжевое или Тесто для лапши минуты на 3-4. Далее ХП отключить и оставить опару в ведерке минут на 30. Через 30 минут добавить остальные ингредиенты и включить Программу "Белый хлеб" вес 750 гр. корочка средняя Подробнее: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=366851.0