natalia112233z

График

Пищевая ценность

  • 9.89 гБелков
  • 16.66 гЖиров
  • 50.82 гУглеводов
  • 25.86 гВоды
  • 385.89 КкалКалорийность

Бриошь в хлебопечке (natalia112233z)

Продукты

  1. 12.00 гдрожжи прессованные
  2. 120.00 гМасло сливочное 72,5%
  3. 200.00 гМолоко 3,2%
  4. 500.00 гМука пшеничная в/с
  5. 50.00 гОрехи миндаль
  6. 60.00 гСахар-песок
  7. 2.50 гсоль каменная крупного помола
  8. 120.00 гЯйцо отборное

Выход: 850.00 г

Рецепт

Сладкий хлеб «Бриошь»

Вкусный сдобный хлеб с орешками, цукатами, изюмом для семейных завтраков и чаепитий.

Ингредиенты:
молоко – 200 мл
яйца – 2 шт.
масло сливочное растопленное – 120 г
мука пшеничная –- 500 г
соль – 1/2 ч. л. (примерно 2,5 г)
сахар – 60 г
дрожжи сухие – 2 ч. л. (прессованные - примерно 12 г)
орешки миндаль и кешью, изюм, цукаты – по вкусу

Руководство:
Выпекаем хлеб согласно инструкции к вашей модели хлебопечки.

 

Admin Area