Способ приготовления
• Вот рецепт для микроволновки, найден на сайте "Готовим дома",опробован не один раз. Многим знакомым давала рецепт,понравился,попробуйте и вы.
• Добавить сухие ингредиенты в емкость, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, гашеную соду. Теста получается не много, оно получается средней густоты. Но при выпечке тесто увеличивается почти до полного объема.
• Теперь смело ставьте емкость в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт или на 4 минуты при мощности 850 Ватт.
• Готовый кекс полить взбитыми сливками /сиропом /украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки.Можно разрезать и промазать кремом.
• P.S. можно делать сразу двойной объем и держать в микроволновке вдвое дольше.
Подробнее:https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=54432.0