Лук размолоть в пюре (я делала это в мельнице от Боша), в массу добавить яйцо и белок одного яйца, посолить, петрушку или укропа сушеных кинуть, налить масла и все перемешать. Добавать отруби, перемешать и дать постоять мин минут 20.. а то и 30... Выпекать в плоской вафельнице, выкладывая по 1 ст л смеси на середину вафельницы... У меня получилось примерно 7 шт, весом все вместе 58 гр..