Жир фисташек трудно усваивается организмом

Новое исследование, проведено British Journal of Nutrition, по мнению исследователей, жир находящийся в фисташках усваивается организмом не полностью. Кроме того, как утверждают исследователи Департамента сельского хозяйства США, фисташки на сегодня самые низкокалорийные орехи, поэтому тем кто следит за весом, среди прочих орехов рекомендуют выбирать именно фисташки.

"Фисташки дают значительные преимущества для здоровья, включая поддержку веса, и положительное влияние на сердечно-сосудистую систему" - говорит ведущий исследователь ARS Дэвид Дж. Бэр, доктор наук, физиолог. «Это исследование подчеркивает, какую неоценимую роль несут фисташки при планировании сбалансированного рациона питания. Развеян миф о том, что орехи необходимо исключать если вы придерживаетесь диеты направленной на сброс веса".

Кроме того Фисташки также являются хорошим источником клетчатки и белка.

Когда вы хотите перекусить, остановите свой выбор на фисташках, а не на кренделе, это поддержит ваше здоровье, сердце и положительно скажется на стабильности вашего веса, считают исследователи из Университета Калифорнии - Лос-Анджелес