ssf75467

ssf

ssf

График

рецептики

КУРИНАЯ ГРУДКА:-Куриную грудку мелко порезать. Луковицу натереть на терку, немного отжать сок. Мясо соединить с луком, посолить, поперчить, добавить любимые приправы и зубчик чеснока. В силиконовые формы выкладываем фарш и ставим в духовку на 1 час при температуре 200-210гр.

- нарезала кусочками куриную грудку перемешала с приправой для курицы, в кокотинцу (объем 200 мл) и вдуховку. 180 градусов

-Одну куринную грудинку нарезать мелкими кубиками, половина средней луковицы мелко нарезать (я этот мелко нарезанный лук ещё дополнительно пропустила через чесночный пресс) немного укропо мелко нарубить, посолить, поперчить добавить столовую ложку бальзамического уксуса, хорошенько вымешать фарш, обжарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Обжарить на довольно сильном огне с одной стороны, перевернуть, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и потушить минут 15. Готово, приятного аппетита! Добавьте разрешённый гарнир и овощной салат - получите полноценный системный обед

-С грудки срезать весь жир.Нарезать кубиками.Добавить 1 ст.л соевого соуса.Соль,перец,чеснок по вкусу.Добавить 1 яйцо и 1 ст.л лимонного сока.Перемешать.Убрать на 30 минут в холодильник.Выпекать в духовке до румянной корочки.Если это блюдо приготовить в обед,то можно посыпать сверху сыром.

- 200 грамм куриной груди запекала в рукаве в духовке, с приправой, очень вкусно!

- Куриные грудки надрезала, нашпиговала чесноком. Обсыпала специями для курицы, солью совсем немного и сладкой молотой паприкой. налила немного соевого соуса. Оставила мариновать минут 20-25. Затем в рукав для запекания и в духовку на 40 минут при 180 гр. Не сухо, и очень вкусно получилось.

- СОСИСКИ: Системные сосиски .Из 1 куриной грудки делаем фарш, добавляем специи, соль, зелень.С помощью пищевой пленки делаем сосиски, бросаем в кипящую воду на 15 минут

-КУРИНАЯ ГРУДКА НА КОСТОЧКЕ:я в приготовлении куриной грудки в духовке поняла один момент что бы она не была сухой. Нужно в разогретую духовку ставить и готовить недолго. можно в мульте ан выпечке

- Ободрала с грудки кожицу, сделала продольные надсечки ножом, залила соевым соусом, присыпала специями, и в микроволновку на самую большую мощность, на 20 минут, периодически подливала водичку

- С грудки снять кожу. Чеснок- я брала 3 зубка порезать на кусочки. В грудке сделать ножом надрезы и вставить в них кусочки чеснока. Посолить посыпать приправками. Завернуть в фольгу. Поставить в заранее разогретую духовку 200-220 гр и запекать минут 20-25. Грудка вкусная сочная и ароматная. Всем приятного аппетита.

ОВОЩИ:

СВЕКОЛЬНИК: ОКРОШКА:

- Рецепт.Редис,огурец, разная зелень и зерновой творог соленый до 5%.Заправка тан 1.5%.Обалденно, творог насыщенность даёт и приятно чувствовать его вкус мягкий и нежный.
Ещё один вид насыщенной заправки окрошки,тан смешать со своим любимым творогом до 5 %,правда окрошка гуще получится но вкус классный.

КЕФИР:-1 среднюю вареную свеклу и небольшой свежий огурец натерла на терке, добавила пол пачки творога(90гр) , посолила и залила 100 мл кефира.
Вроде обычная стандартная суповая тарелка, но за счет густоты смогла съесть чуть больше половины.
Очень вкусно и сытно.

- -2 огурчика на тёрке, - 1 помидорчик, 0,5 перчика, соль, зелёный лучок, заправила кефиром и чуть водички т.к для меня чистый кефир кажеться кислым))))

-Свекла ,огурец ,кефир,творог .Свекла отварная на терке все,огурчик на терке,творог размять и кефирчик.Вкусно

РЫБА:

- КАЛЬМАР: Легкий и сытный ужин : отварной кальмар, отвариваю не более 3 минут в подсоленной воде, макаю в соевый соус.

-Моей мойву, кладем на бумагу для выпечки, солим перчим, запекаем 30 минут.

- МОЙВУ РАЗМОРОЗИТЬ..ПОСОЛИТЬ ..ПОПЕРЧИТЬ..ЗАПЕЧЬ НА ПЕРГАМЕНТЕ))) НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

-СЕЛЬДЬ СВЕЖЕМОРОЖЕНАЯ. Сельдь потрошу, мою, солю и все. Если есть икра вкладываю в брюшко. Складываю в сковороду и в духовку. Сковороду не смазываю. Ничем не накрываю.Приготовление 40 мин. Вкус, как у рыбы горячего копчения. Запекаю сразу по 5 штук.

-СКУМБРИЯ: ВОТ ТАК!!! РЫБКУ РАЗМОРОЗИТЬ И УДАЛИТЬ ГОЛОВУ..ХВОСТ И ВНУТРЕННОСТИ...СВАРИТЬ КРУТОЙ ЛУКОВЫЙ ОТВАР(ИЗ ШЕЛУХИ) И ПОЛОЖИТЬ В НЕГО 4 СТОЛ.ЛОЖКИ СОЛИ...КИПЯТИТЬ 5 МИН..ЗАТЕМ ПРОЦЕДИТЬ ОТ ШЕЛУХИ И СНОВА НА ОГОНЬ..КАК ЗАКИПИТ ОПУСТИТЬ ТУДА РЫБУ И ВАРИТЬ РОВНО 3 МИНУТЫ!!! ЗАТЕМ ВЫНУТЬ И ОСТУДИТЬ..СКУМБРИЯ ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНАЯ..СОЧНАЯ..ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ И СОВСЕМ НЕ СОЛЕНАЯ!!! ГОТОВИЛА ПЕРВЫЙ РАЗ И ОЧЕНЬ УДАЧНО!!!

-ПЕЧЕНЬКА. До безобразия просто:-D . Гречневая мука+ вода(сколько возьмет мука), соль немного,сформировать лепешки и выложить на противень выпекать при 180° 20-25 минут. Сверху положить по чайной ложке любого пюре(из разрешенных фруктов) . Вуаля! Вариант крупы+фрукты на столе!

 -1стакан гречневой муки,вода,пол чайн ложки соды,соль,заместить тесто густой сметаны,пожарить на сухой сковороде без масла,половинку яблока и 4 черносливины потушить ,взбить блендером,полить оладушки.Очень вкусно!

-ИЗ ТВОРОГА: 20 грамм желатина, залить стаканом холодного молока(до 5%жирности)..на 40 минут..потом разогреть помешивая, добавить 1 ч.л. кофе растворимого кофе, и жидкого творога пачку или стакан..у меня был просто мягкий творожок..потом все взбить и добавить 5 штук мелко нарезаных черносливин и яблоко. вылила в силиконовую форму и в холодильник на неск.часов.получилась вкусняшка..очень похожая на зефир!!

-Конечно рецепт не отличается от многих здесь уже загруженных. Творог 2% 200 грамм,6 шт.чернослив,белок яйца, ваниль (не ван.сахар)так как творог зерненый лобавляю молока или йогурта, все смешивают в блендере, раздиваю в силиконовую форму и на 20 мин в духовку, подаю с натур.йогуртом и своим пюре. Рецепт пюре прост: очистить яблоки от кожуры, сварить в небольшом кол-ве воды, пюрировать в блендере потом массу довести до кипения и в банку, хватает на несколько раз.

- СЫР: Рецепт: 2 пач - творог 0%, 1 - яйцо, 1/2 ч.л - соды, 1 ч.л - соли, сушёный укроп.
Всё соединить, на водяной бане помешивать 15 минут. Прокрутить в блендере и залить в формочку для охлаждения.
Вкус непередаваемый. На криспы да с кофейком. Мммммм! 

ОВОЩИ с ТВОРОГОМ: Половина пачки творога 0,3%
1/4 стакана молока
1 зубчик чеснока
Веточка укропа
Взбила все в блендере
1 огурец и 1 помидорку порезала и заправила творогом!

 -ЗАПЕКАНКА: 200гр творога,1 белок,6 черносливин,апельсин.
Яблоко очистить,нарезать на мелкие кусочки.Чернослив залить кипятком пару раз,промыть,нарезать на кусочки.Из апельсина вырезать мякоть и измельчить.Всё смешать в тарелке,накрать крышкой и отправить в микроволновку минут на 10,чтобы всё протушилось.Чуть остудить,добавить творог,смешанный с белком,перемешать хорошенько и выложить на пекарскую бумагу в форму.Выпекать до поджаривания низа.Остудить,перевернуть с бумаги на тарелку,кушать с йогуртом.Я люблю с мягким творогом вместо сметанки.

- рецепт: 200 гр.творога,1 яйцо(в принципе достаточно только белка для связки),овощи по своему усмотрению,у меня кабачок кубиками,перец болгарский кубиками и немного цв.капусты,соль.Все перемешиваем и в духовку.У меня электрическая духовка,я пеку на конвекции 150-160 град. 30 минут

 - Смешать творог с ванилином и корицей, добавить туда же нарезанное яблоко и белок от яйца - выложить эту массу на дольки ананаса и запекать на бумаге в духовке 40 минут. Подавать с кефиром.

ДЕСЕРТИКИ:

200гр. мягкого творожка,1 яблоко,5 слив,50гр.молока,10гр. желатина.
Яблоко очистить,нарезать кусочками ,сложить в кастрюльку вместе со сливами,подлить немного водички и поставить тушиться до мягкости,косточки удалить.Пюрировать блендером.
Желатин высыпать в молоко и оставить до набухания,затем слегка подогреть,чтобы стал жидким.
Фруктовое пюре добавить в творожок,перемешать,влить желатин,немного всё взбить блендером (масса станет воздушной),залить в форму и поставить в холодильник до застывания.

ЯЙЦА:

ЯЙЦА В ДУХОВКЕ: 3 яйца, щипотка соли. Отделяем белок от желтка . Взбиваем массу белковую с добавлением соли . Далее немного смазываем форму водой , чтобы было проще формировать облачка. Выклыдываем белок , делаем мокрой ложкой углубления и аккуратно кладем желток посредине . Ставим в раскаленную духовку до 180 градусов на 8 минут . Все готово . У меня яйца от известных мне кур, поэтому я себе позволила их сделать "в мешочек". Более 9 минут не стоит их держать при такой температуре. Если что , просто 150-160 градусов и минут 10 можно .

ОМЛЕТ: в пол литровой банке сбить два яйца с двумя ст.л. молока, добавить щепотку соли...в небольшую кастр. налить воды. чтоб достигала уровня плеч банки, на дно небольшую тряпочку, ставим банку, от закипания 15-20 минут....накрыть крышкой банку неплотно

РИС:

- Ужин : нори, огурчик, желтый перечик, рис пропаренный, лист салата, рисовый уксус.

- Нори, огурец,рис пропареный,соевый соус

11 апреля 2015, |  Комментарии1
рецептикиhttps://dietadiary.com/blog/75467/167496

Комментарии

ssf

ssf

382230

надо разнообразить меню.. а то все вареное

 

11 апреля 2015, 23:23

Admin Area