Чистила морковку и неожиданно вспомнился эпизод из тех времен, когда я еще маленькой (лет 7-12) и мои многочисленные двоюрдные сестры в летнюю пору жили у тети в деревне.  Когда в огороде начинала подрастать морковка, мы как-то пошли, нарвали ее, помыли и начали хрумкать. Помню, что это было вкусно и прикольно - ощущать, как оно хрумкает. Сейчас вспоминаю - слюна течет: морковка молодая, сладкая. Съели-то по 2-3 штучки.

Но тетя (и потом другие тети - мамы моих сестер) стала учить, что морковку не надо есть. Объяснялось это тем, что сейчас растет урожай, который мы будем есть зимой, а сейчас его надо беречь. Вообщем, неважно, как оно объяснялось, детское сознание сделало вывод, что есть морковку - плохо.

И на следующий день тетя привезла из города коробку (КОРОБКУ) печенья и коробку мороженного. Раздавала она нам это с радостью, с удовольствием, и мы, как дети, заражались этими эмоциями. Печенье и мороженое, конечно, вкусно, чего не радоваться, солнце еще не село, а мы уже все умяли. Коробка, чтобы четко понимать масштабы - 40Х30Х50, а нас 6 человек.

Спустя 20 с лишним лет я ощущаю последствия этой ситуации. Где-то в подкорке сидит то, что прилипло в детстве: "хрумкать сырую морковку - это плохо, а печенье - это радость".

Ну и как следствие: ешь морковку - тебе грустно, а для хорошего настроения жуй печеньку. И жуй побольше.

Как говорится, вот тебе бабушка и приплыли. Казалось бы, мелочь, но именно такими мелочами закладываются пищевые привычки.

Спрашивается, а что, зимой печенье нельзя было есть, что нам, детям, запрещали есть морковь летом? Ни логики, ни пользы.

Ну и еще вывод: с крестьянской точки зрения взрослые, конечно, были правы. Уверена, их воспитывали также. Получается, что установка "береги морковку, жуй пустые углеводы" впитана в национальное сознание. И побороть ее - это не только себя переучить, это пойти наперекор той культуре, в которой живешь. Наверное, поэтому и сложно.

Этот комментарий будет удалён и  его будет невозможно восстановить.
Вы уверены, что хотите удалить его?