Вальдя
1.Мышцы похудевшего сжигают меньше калорий, выполняя ту же работу, то есть, работают в более экономичном режиме. В итоге, ему требуется на 300 ккалорий в день меньше, чем человеку с таким же весом, который никогда не худел.
Опять нечестно! Несправедливо! За что? Люди одного веса с той разницей, что один худел, а другой нет, а одному сойдет шоколадка или ломтик кекса с изюмом и кофе со сливками на 300 ккалорий, а другой начнет набирать вес.
2. Более того, у однажды похудевшего уровень гормонов голода в крови выше, чем у того, кто никогда не худел. То есть, ему действительно хочется есть больше, чем тому, кто всегда был в нормальном весе.
3. И наконец, центр удовольствия в мозгу похудевшего гораздо острее реагирует на вкусовые ощущения. Однажды похудевшему - все вкуснее! И вдобавок, мозговой центр торможения ослаблен.
И если добавить к этому относительную дешевизну и доступность еды, аппетитные ароматы и заманчивые витрины, то условия для возврата потерянных килограммов - просто идеальны
Стащила у arabica
Рецепт яблочного пирога (нашла в Инете)
Девочки, не могу не поделиться с худеющей общественностью своим открытием! вчера по маминому рецепту испекла волшебный торт. семейство в осадке от вкуса, я от простоты приготовления... но и это еще не все! в нем:
КК - 122
Б - 2,2
Ж- 2,6
У - 24
так его еще можно и постном варианте сбацать! а это, согласитесь вообще бесценно...
итак рецепт:
1 стакан муки
1 стакан манки
0,5 стакана сахара
1 ч.л. соды
все 4 сухих компонента тщательно смешиваем
формочку смазываем маслом, обсыпаем манкой
яблоки - 1,5кг очищаем от кожуры и трем на крупной терке
затем в форму заполняем тонкими слоями. слой сухой смеси, слой тертых яблок. смесь так тонко, чтобы яблоки не прсвечивались, а яблоки до 1см толщиной. начинам и заканчивам слоем сухой смеси. сверху тоненько равномерно нарезаем 100г сливочного масла. и в духовку на часик при 220градусов.
Прикол торта в том, что его ОБЯЗАТЕЛЬНО надо оставить остывать в духовке. оптимальный вариант вечером печем - утром едим! вот и еще один плюс - не удастся обожраться сладким на ночь. торт смахивает на наполеон с яблочной начинкой. Сода гасится яблочным соком, поэтому в готовом торте в разрезе видны слои ПЫШЕК и яблочного пюре. Не берите сухие "деревянные" яблоки!
Стащила у arabica


Комментарии
Вальдя
Спасибо!!!!
2 февраля 2013, 19:08
Вальдя
С таким классным весом и спортом можно себе позволить расслабуху.
Рада за тебя!!!
2 февраля 2013, 19:15
Вальдя
Меня первые недели сильно напрягал подсчёт,но подсчёт здорово дисциплинирует,я теперь хоть представление имею о калорийности,я в этом вопросе полный профан,всю жизнь считала раст.масло безобидным,постным,лила всюду без меры.Много для себя открытий делаю.Когда запомню примерные цифры основных продуктов,можно будет и расслабиться чуть-чуть,а пока считать ,считать и считать.Пишут ,что эти подсчёты относительны,но я считаю,что они здорово помогают,мне-точно
2 февраля 2013, 19:30
Вальдя
Я тоже,вечерком перед телевизором с миской семечек или арахиса...
И всё думала,почему толстею,ну ничегошеньки лишнего не ем...
2 февраля 2013, 19:41
Вальдя
Времени особо нет расписывать,я просто заношу всё что ем,и прикидываю,где -чего-сколько.
2 февраля 2013, 19:44
Вальдя
Сейчас что то мало ем,не хочется.А был момент Жор донимал,приходилось хитрить с ним.Всё- временами,перестройка организма так идёт.
2 февраля 2013, 19:46
Вальдя
Спасибо!!!!
2 февраля 2013, 21:50