Рецепт овощей на ужин (баклажаны)
Лопаю чипсы с пивом!)))
Не лучшее решение, но суббота же)
И первый сезон сериала "Ты".
И делюсь вкусным рецептом тушеных овощей (ела на ужин, советую!).
Нужно: баклажан, кабачок, лук, чеснок, помидор, пряности, сахар, соль, масло.
Время: 15-20 минут.
На сухой (без масла ) сковороде жарим четвертинки баклажана (баклажан кружочками -- а кружочки на четвертинки).
Подрумянились? Снимаем на тарелку и отставляем (на полугодовности).
Далее на сковороду масла, нарезанный лук, чеснок и помидор (очень крупный и зрелый).
Тушим. Добавляем соль, сахар, пряности (у меня фруктоза и итальянская смесь).
Добавляем воды чуть-чуть.
Далее в помидоры добавляем кабачки нарезанные по аналогии с баклажанами.
Тушим до почти готовности. Добавляем баклажаны. Еще минуту. Выключаем и держим под крышкой еще пару минут.
Все!
Приятного аппетита!
Комментарии
claire_dietgirl
не скромно с моей стороны так писать --- но это ОЧЕНЬ ВКУСНО))) Я серьезно)) А главное -- быстро и просто)))
10 октября 2021, 18:21